Wednesday, August 26, 2009

GULAI ASAM KELADI


NI GULAI ,ASAM KELADI..GULAI KEGEMARAN AKU FAVORITE AKU... APA YG MASAM2 AKU SUKA.. ASAM PEDAS, IKAN KE APA SAJA LA..
NI LA GULAI YG PALING SENANG MASAK.. AKU TAK TAU LE..KALO SAPA YNG MALAS..SENANG BENO MASAK GULAI NI.....
COZ DULU YE LA.. SUSAH KELADI NK SIANG.. NOW DH SIAP SIANG..
BILA AKU MASAK ASAM KELADINI.. AKU TERINGAT ARWAH OPAH AKU,,
MASA, AKU DOK DGN DIA.. DIA SELALU MASAKAKN GULAI NI COZ DIA TAU AKU SUKAKANNYA..AKU SUKA RATAH..
TAPI KINI..SMUANYA..TINGGAL KENANGAN COZ OPAH AKU DAH TAKDE..
aku kn mnja... so opah aku suka buatkan aku...gulaini..aku akn temankan dia siang keladi.tapi aku tak tahnm gatallllllllllll..
so aku tgok je la..
keladi ni ada pantang kalo nak ambil (mengikut petua org dulu-dulu) jgn bayang -bayang kita menutupi masa kita ambil keladi, jgn langkah.jgn kata gatal...

tu la. yang aku tau....sekarang ni senang..siap siang yg di jual..masak je la..
cara masaknya senang beno.
KELADI DI CELUR DGN ASAM KEPING (BUANG GATAL)
BILA AGK LMBUT.. ANGKAT TOSKAN N SIRAM DENGN AIR ...BUANG AIR GATAL
TUMBUK CILI PADI N CILI MASAK(KALO NAK PEDAS BUBUH SEGENGAM HE EHE HE)
BAWANG KECIL
IKAN BILIS PON SEGENGAM (BARU SEDAP)
TMBUK BAWANG N CILI...
PECAH-PECAHKAN IKN BILIS, SERBUK KUNYIT
MASUKKN AIR,*, KELADI ASM KPNG ,M,ASK LA..
KALO SAPA SUKA BUBUH BELACAN BUBUH
AKU JARANG.MASAK GULAI NI BUBUH BELACAN..BUSUK .TANGAN.
MASAK SAMPAI MENDIDIH MASUKKN GARAM..
SENANG*KAN!!!!!!!!!!!
ANAK AKU ATY PON PNDAI,,,,,,
MASAK CAMNI..*
HE EHE HE HE....

No comments:

Post a Comment