jeng,...jeng..jeng.HOMEMADE CHOCHOLATE'' aku sendiri tau'' jgn ingt aku org kampung, tak reti buat coklat gini.. aku tgok, buat.. tak krss pon.. aku main bedal je.. cuba2, inilah hasilnya, coklat koko tu dlm nya ada badam panggang,,, rasa CADBURY'' hahaaani bentuk kura2... comel kan??
ini lagi.. mcm2 corak aku buat... mula aku n buat mcm2 colour, mcm org buat hantaran tu... tapi stok white coklat hbs,....so aku guna dark coklat je.. yg pntng sedap....tambah ada badam didalamnya''

MEE REBUS ANA.. hehe.. ni le kali kedua aku buat mee rebus slps khwn dkt2 nk 15thn...pertama kali aku buat slps khwn 3 thn... , n baru2 ni, aku buat untuk berbuka puasa..aku puasa ganti... pada 26.4.11......... tukang rasa kuah nya ailah aty , mak mertua, n abg....... sapa lagi.. alhamdulilah,rasanya MABELES'''berjam dok dapo.. aku buat mee rebus ni,coz aku sakit hati, bila aku mk n kat kedai yg org ckp sedap... tapi TAK SEDAP LANGSUNG''OUT''cittt... sakit hati aku... aku tk kisah harga, mahal pon.. tapi kalo rasanya mcm hampeh...nak je aku srh org tu mkn balik... rasa sendiri.. mcm ne le tekak derang ni, kalo kat KL, ke mkann nya rasa hampeh.. leh terima lagi.. ni perak..PERAK..babe...mee rebus aku.''''''kuah dia ''Daging, n tulang2 lembu... manyak sedap siot... hhehehhaaaa
penyudah nya aku yg mls.. nk buat kerja remeh2 ni buat sendiri.. n inilah hasilnya... terlior tak kome tengok??? ahaks.. perasan gila ni.. mcm le pndai masak..
pandai tak cerdik ye...wakakaakaa
ni,antara bhn2 yg aku buat, udang kertas goreng garing, kentang rebus n di goreng, taufu goreng, fish cake, telur rebus,, cucur, n special dia, cendawan tiram goreng, org lain tak buat..aku buat le weii.. tu pasal,''MABELES''hahahaa....................n PENAMBAH WANGI,daun sup n daun bawang, serta bawang goreng...berjam duduk dapo..weii.. smpai jemu.. nk sedap punya pasal..wat sendiri.. mls leh jadi rajin.. magic.. hheehe

gulai pucuk ubi simpul dengan cendawan busut (cendawan liar)... aku beli cendawan tu mahei.. kemain, tapi suka punya pasal.. mehei pon.. takpe.. yg penting aku n family suka...,kalo kat kmpung cendawan busut ni musim hujan bersepah.. kat merata neme ( dlm erti kata kain.. merata dlm hutan or tanah2 yg lembab)
cendawan busut versi goreng kunyit dengan lada hitam 9kualiti gambo krg memuaskan coz aku snap guna hp) mls nk pakai DLSR.. coz semta2 sepinggn cendawan ni.. ishhh.. buang bateri.. hheee




PAU goreng.. gara-gara gojes,GH..tnjk dlm wall dia, buat aku teringin tambhan pula, aku puasa masa hari dia upload pic tu... esoknya aku pon uat le.. pau goreng inti tuna,,, aku buat 7 ketul je, lebihnya aku buat pau kukus,nsb aku buat sikit, coz ank2 aku tk mkn ikn tuna, or sardin dlm tin, kecuali dalm PIZZA.. aku , huby aku n danial (ank buah aku je yg belasah)


pau goreng n pau stim..hasil.... aiat tanahn aku.. jenuh nguli ni weiii... yg pasti gevu n lembut wlpon simpan spai esok harinya..... tgok org le babe, sapa yg ulinya.. org tuff , urat besi tulang dawai... hhahahaa


Ini REBUNG MASAK LEMAK''masakkn kegemaran aku... lama aku ngidam nk mkn rebung, tapi oleh kerana abng n aty tak suka.. aku tk msk.. bila abg tkde gi SCUBA DIVING seminggu, apalagi.... itulah peluang aku mkn rebung, smpai kembung, ratah je eh... sedap weeei.. smpai menggigit pinggan........

kuih lapis pandan bersagu.... resepi buku cina juga.... aku anak beranak bukan mkn sngt.. sesaje cuba ,try, test......n kebetulan, mak,ayah,abg ,n kak ipar aku dtg... aku hidangkn derng selain nasi..luak gak.. kuih aku, kalo tak... jiran2 le... apa lagi....
ni slps kluar dr kukusan selma 3 jam..rasanya sedap, tapi aku bukan penggemar kuih lapis.. gemar mencuba je..

PAU KELEDEK INTI SAYUR-SAYURAN.. aku belajar dr buku masakkn cina... kulitnya ada campo keledek kuning, paling best kalo dpt keledek oren.. tapi musim keledek oren tkde.. aku belasah keledek kuning, selain keledek, labu n keladi leh gak.. best gak beli resepi buku cina ni.. mcm2 leh belajo... intinya sengkuang,carrot, cendawan shitake , taufu,lada hitam n daging bnyk sedap wo.. kalo ikut resepi cina tu daging ciok.. kkeee.. harem...
yg penting, kita tukar le.. pada yg halal..
bnyk2 pau, pau ni aty suka.. nidal pon mkn.. tapi, aku buat khas untuk dia inti telur, n pau kosong, tarak isi.. coz dia tak suka mkn bnda sayur bagai.. kecuali cendawan.. pyh nya nk bagi sikurus kering tu mkn.. huhuhu..
abg mkn le seketui 2, coz dia suka karipap.. pau ni dia kurang sikit....
cuba le buat pasti hingga menjilat pinggan.